Хмель ЛимонДроп (Lemondrop)

Рейтинг:
Нет в наличии
125 руб.
1 250 000 руб.
Поделиться
Хмель ЛимонДроп (Lemondrop)
  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах

Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Специальное пиво, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль

Описание и происхождение 

Известный ранее как Экспериментальный хмель 01210, Lemondrop (Лимондроп) выращивается в США и известен своим уникальным лимонно-цитрусовым характером. Этот ароматический хмель, гибрид Cascade и мужского растения USDA 19058, дает аромат с нотами лимона, мяты, зелёного чая и дыни. Lemondrop – это великолепный хмель с уникальной комбинацией фруктовых и травяных нот, идеальных для пильзнеров и витбиров, а также для IPA, пейл-элей и сэзонов. Он дает фантастический лимонно-цитрусовый аромат и вкус при позднем добавлении или сухом охмелении. 

  • Альфа-кислоты: 5,0 - 7,0 % 
  • Бета-кислоты: 4 - 6,0 % 
  • Альфа/бета: 1.1 
  • Когумулон: 28 - 34 (% альфа-кислот) 
  • Сод-е масла: 1.5-2.0 (мл масла на 100 г) 
  • Комп-ты масла выражены в % от количества масел всего: 
  • Мирцен 53% 
  • Кариофиллен 0.2% 
  • Фарнезен 6-7 % 
  • Гумулен 29,8% 
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
123