Хмель Ранний Московский Т-90 (25 гр) п-во Чувашия

Рейтинг:
В наличии (много)
50 руб.
500 000 руб.
Поделиться
Хмель Ранний Московский Т-90 (25 гр) п-во Чувашия
  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах

Хмель ароматного сорта «Ранний Московский» является аналогом чешского хмеля «Жатецкий», адаптированным к нашим климатическим и почвенным условиям. Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Содержание альфа-кислот — 3-3,5%. Этот сорт хмеля имеет большой спрос у пивоваров.

Произведен в гранулированной форме с характерным зелёным оттенком из помолотых цветочных шишек натурального хмеля свежего урожая.

Содержание в продукте альфа-кислоты соответствует 3.5 %, что является лёгкой степенью горечи.

Является селекционным сортом.

Необходим для придания аромата светлым сортам хмельного напитка.

Даёт лёгкий налет горечи с тонкими нотками хмеля.

  • α-кислота: 3.3 %   
  • β-кислота: 3.0 %   
  • Когумулон: 25 % от α-кислоты   
  • Масло: 0.7 мг/100г с.в. хмеля
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
123