Солод Black, Viking malt. 0,5 кг.

Рейтинг:
Нет в наличии
75 руб.
750 000 руб.
Поделиться
Солод Black, Viking malt. 0,5 кг.
  • Описание
  • Отзывы
  • Наличие на складах

Используется при варке темных сортов пива для регулирования цветности. Изготовлен поджариванием солода Pilsner. Жженый солод используется для Stout`ов и Porter`ов в основном для придания характерного темного цвета. При использовании 1-2% в общей засыпи достигается значительное увеличение цветности без изменения вкуса.

Спецификация:

  • Фасовка: 500гр.
  • Производитель: Viking Malt
  • Доля в засыпи: до 5 %
  • Влажность: макс. 2 %
  • Экстрактивность: мин. 65 % дм
  • Цвет: 1300 - 1500 EBC
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
123